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Monarde fistuleuse : conseils d'experts pour profiter de ses bienfaits naturels

La Monarde Fistuleuse (Monarda fistulosa) n'aura plus de secrets pour vous ! Apprenez à identifier cette magnifique plante indigène du Québec, découvrez ses propriétés médicinales validées, maîtris...

Épinette noire : l’arbre méconnue aux multiples vertus

Découvrez l'épinette noire, trésor caché de la forêt boréale. Bien plus qu'un arbre résistant, elle révèle des saveurs uniques, des usages traditionnels fascinants et de nombreux bienfaits pour la ...

Verge d'or du Canada : vertus, usages et habitat naturel de cette plante sauvage

Découvrez la verge d'or, un trésor naturel aux multiples vertus ! Soulagez les troubles urinaires, apaisez votre peau et profitez d'une tisane réconfortante aux notes florales et épicées. Cultivée ...

Découvrez l’agastache : bienfaits, usages et secrets de son habitat naturel

Découvrez l'agastache, une plante boréale aux multiples bienfaits. Utilisée depuis des siècles pour ses propriétés apaisantes et ses arômes délicats, l'agastache se distingue par sa capacité à favo...

Tout savoir sur l'ortie : bienfaits, usages et habitat naturel (guide complet)

L'ortie : un trésor méconnu de la nature ! Bien plus qu’une simple mauvaise herbe, l’ortie regorge de bienfaits pour la santé et se transforme en un ingrédient nutritif en cuisine. Riche en minérau...

Les meilleures tisanes à boire tout au long de la journée : bienfaits et rituels de bien-être

Découvrez quelle tisane boire à chaque moment de la journée pour dynamiser votre matin, équilibrer votre après-midi et favoriser un sommeil réparateur. Plongez dans l’univers des plantes boréales e...

Feuilles de framboisier : bienfaits, utilisations et secrets d'un trésor boréal

Feuilles de framboisier: Un trésor boréal pour votre bien-être. Riches en antioxydants, vitamines et minéraux, elles soutiennent la santé féminine, la digestion et l'immunité. Découvrez leurs bienf...

Sapin Baumier : ses bienfaits, usages et son habitat naturel

Découvrez le pouvoir caché de la forêt boréale! Le sapin baumier (Abies balsamea), c'est bien plus qu'un arbre de Noël. Explorez ses incroyables bienfaits pour la santé et le bien-être: tisanes apa...

Recette originale de chocolat chaud au chaga : Le Chocochaga

Découvrez une recette réconfortante et inédite : le chocolat chaud au chaga. Ce champignon aux vertus antioxydantes et adaptogènes enrichit cette boisson d’une saveur unique et subtile, parfaite po...

Quoi boire si je n’aime pas l’eau ?

L'hydratation est cruciale pour notre santé, mais l'eau seule n'est pas toujours la boisson la plus attrayante. Heureusement, les tisanes offrent une alternative savoureuse, hydratante et sans ...

Tout sur le thé des bois : bienfaits, usages et milieu naturel

Le thé des bois, ou Gaultheria procumbens, séduit autant par sa saveur fraîche et boisée que par ses puissantes propriétés médicinales. Utilisé en infusion, en aromathérapie et même en cuisine, il ...

Tisanes détox : les meilleures plantes dépuratives pour purifier le corps

La détoxification naturelle : Boostez votre bien-être avec des infusions et des plantes médicinalesDécouvrez comment soutenir votre corps dans son processus naturel de détoxification avec des infus...

Nuits paisibles : Top 4 des tisanes pour un sommeil de rêve

Vous avez du mal à trouver le sommeil ? Découvrez des solutions naturelles pour améliorer la qualité de votre sommeil avec nos tisanes apaisantes. Le manque de sommeil peut affecter votre bien-...

Cocktail de la forêt boréale : sirop de sapin et aronia maison

Éveillez vos sens avec un cocktail original et délicat, préparé à partir de sirop maison au sapin et à l'aronia. Ce mélange infusé des saveurs boisées du sapin baumier et de l’acidité fruitée de l’...

Tisane glacée maison : Recettes et astuces pour une infusion froide parfaite

Rafraîchissez vos étés avec une tisane boréale glacée !  Découvrez 4 méthodes simples pour préparer une boisson naturelle, sans sucre ajouté, et pleine de saveurs sauvages.  Des infusions à chaud e...

Soulagez les troubles digestifs avec les infusions de plantes

Souffrez-vous fréquemment de ballonnements, de maux d'estomac ou de constipation ? Découvrez comment les plantes peuvent naturellement soulager vos troubles digestifs et explorez une gamme de mélan...

L’alcool améliore-t-il vraiment la digestion ?

Après un repas copieux, il est courant de se voir proposer un digestif, comme le cognac ou le whisky, souvent vanté pour ses vertus digestives. Cependant, selon une étude de l’hôpital universitaire...

Les secrets de l'immunité : Top 3 des tisanes pour renforcer ses défenses naturelles

La saison hivernale ainsi que les changements de saison sont des périodes particulièrement sensibles pour notre système immunitaire, car il est mis à rude épreuve. De plus, le stress du quotidien, ...

Qu’est-ce qu’une infusion boréale?

Au cœur de la forêt nordique canadienne se cache une flore unique et étonnante. Peu connue, elle est pourtant d’une richesse inestimable et précieuse. Chez Floèm, nous utilisons les plantes de cett...

Écale de cacao : une rencontre entre les saveurs boréales et l'économie circulaire

Chez Floèm, notre passion est de vous faire découvrir la richesse des produits boréaux tout en innovant. C'est dans cet esprit qu'on a élargi notre gamme avec une nouvelle tisane aux notes sucrées ...

Le chaga : un champignon aux mille vertus, élixir de la forêt boréale

Le Chaga, champignon mystérieux de la forêt boréale, est un véritable trésor de la nature, apprécié pour ses bienfaits exceptionnels. Sa composition unique, riche en antioxydants, béta-glucanes et ...

Cueillette responsable : nos engagements pour la préservation de la biodiversité

Découvrez l'engagement de Floèm pour une cueillette responsable et durable des plantes sauvages nordiques. Grâce à des pratiques rigoureuses et respectueuses de la biodiversité, nous assurons une r...

Qui sont les humains derrière Floèm?

Roxane & Frédéric  Tout a commencé il y a quelques années d’un geste anodin quand le frère de Roxane est allé planter des arbres dans le nord du Québec. Ayant appris sur place à cueillir le thé...

PilKi devient Floèm

Créée avec l’ambition de faire découvrir le thé du Labrador et les ingrédients du terroir québécois, PilKi a connu une croissance marquée dans une catégorie niche. Avec l’ambition de multiplier...

Cocktail pomme & clémentine : un incontournable cet été

Ce cocktail hyper rafraichissant Pomme & Clémentine ne laisse personne indifférent! Parfait équilibre entre le fruité, l'acidulé et le sucré. Cette boisson sera votre allié pour rafraich...

Le French Press : se déguste chaud ou froid!

Ce cocktail est le parfait allié des soirées au chalet ou de vos soirées cocooning. Polyvalent, il se sert tant chaud que froid et enrobe les papilles avec ses arômes expressifs d’herbes des c...

CosmOMG! Inspirée du classique Cosmopolitain

Agrumé et vif, cette variation du classique Cosmopolitain sera votre BFF pour vos apéros festifs. En plus, il est très facile à exécuter! INGRÉDIENTS 2 oz de Pur Vodka ¼ oz ...

Traiter le diabète de type 2 grâce au thé du Labrador?

Le thé du Labrador est une plante abondante dans la forêt boréale du Québec, ayant de nombreux bienfaits. Bien connue des Premières Nations et des Inuits du Québec, cette plante médicinale est ut...

4 ingrédients incontournables pour cuisiner!

Plusieurs ingrédients provenants de la forêt boréale québécoise sont connus par une minorité de personnes malgré les nombreux bienfaits qu’ils apportent à différents niveaux.  Faire ...

Cinq utilisations du poivre des dunes

Le poivre des dunes, qu’on appelle également aulne crispé ou aulne vert, est une épice sans égal du terroir québécois.  Les différents usages du poivre des dunes Encore peu connu...

Thé du Nord : Floèm, les artisans du vivant, révèlent les saveurs boréales

Au cœur de la forêt boréale québécoise, là où la nature déploie toute sa splendeur, naît une histoire d'amour entre l'homme et la plante. C'est dans cet écrin de verdure que Floèm puise son inspira...

Célébrez les fêtes dans votre cuisine avec le pimbina

Vous souhaitez épater la visite avec une délicieuse recette? Incorporez le pimbina! Ingrédient peu connu, mais très riche en antioxydants, le pimbina permet de rehausser avec classe un repas c...

L’armoise: une plante aux multiples bienfaits

L’armoise: méconnue, mais répandue Considérée comme une espèce envahissante d’origine européenne, l’armoise pousse en Amérique du Nord et dans les prés du Québec. En effet, sa famille botanique ...

Myrique baumier et armoise: la soupe touski réinventée

Myrique baumier et armoise pour une recette délicieuse Le myrique baumier et l’armoise sont deux épices de la forêt qui peuvent avoir une multitude d’utilités. Parmi celles-ci, on peut reh...

Un cocktail au thé du Labrador: gin et aronia

Laissez-vous tenter par les saveurs boréales les plus inusitées grâce à l’aronia et au gin! Le gin a longtemps été associé à un goût corsé dû au genévrier. Celui-ci fusionne littéralement avec...

Quand infusion et sport ne font qu’un

Une solution simple, mais efficace Et si sport et infusion faisaient un? Les suppléments sont très populaires chez les adeptes de sport. Qu’ils soient en poudre, en bouteille ou ...

Un breuvage unique: le latte forestier!

La forêt boréale à son meilleur! Prenez le temps de vous arrêter avec un latte forestier Ce breuvage réconfortant au thé du Labrador à base de l’infusion aronia & aulne saura...

Le thé du Labrador : 5 bienfaits sur la santé

Énormément utilisé dans la médecine traditionnelle autochtone, le thé du Labrador est rempli d’antioxydants et contient des composants bioactifs ayant des effets puissants sur le corps...

Nouvelle terre, la richesse du terroir

Le mot « Floèm » signifie Flore & Poème pour refléter la beauté poétique de la flore boréale. Un impact gastronomique On apprécie voyager, car ça nous permet de découvrir d...

Sangria au thé du Labrador avec betterave & coquelicot

C’est le temps de se rafraîchir avec une sangria au thé du Labrador!   Parfois, il faut mettre du thé dans son vin C’est notre façon de réaliser une sangria au thé du Labrador fe...

Comment préparer le thé du Labrador?

Infuser le thé du Labrador ne se fait pas de la même manière que le thé ordinaire. Comment préparer le thé du Labrador ou toute autre infusion nordique? Aussi connues sous le nom de «thé v...

Quels sont les bienfaits du thé du Labrador?

À travers le temps: les bienfaits du thé du Labrador Depuis plusieurs siècles, les Premières Nations ont compris les différents bienfaits du thé du Labrador et l’utilisent constamment. En effet, on...