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Myrique baumier, chaton

UNIQUE. AUDACIEUX. BORÉAL.

Prix de vente$9.95
Format:

Nathalie G.

"Sans sucre ajouté, bien balancé et délicieuse!"

Vanessa C.

"Frais, goûteux, délicieux , surprenant dans les mixtes et saveurs mais o combien réconfortant !"

Qu'est-ce que le myrique baumier?

Le myrique baumier aussi appelé le bois-sent-bon est utilisé principalement en cuisine afin d’assaisonner des plats de toutes sortes comme les ragoûts, les soupes ou le gibier. On utilise les chatons de myrique dans la fabrication de bière artisanale et de microbrasserie. Son ajout aux bières permet d’ajouter une touche de saveur et aussi de les faire mousser. Le myrique baumier en chaton peut également être infusé afin de faire une délicieuse infusion boréale bien d’ici! 

Le myrique baumier ça goûte quoi?

Un aromate au goût complexe et résineux, qui évoque les arômes de la forêt boréale. Ses chatons ont des arômes poivrés et boisés, avec une touche houblonnée. Son goût légèrement amer peut rappeler la muscade, le sapin et même le laurier.

Quelle est la différence entre les chatons et feuilles de myrique baumier?

Le goût entre les deux est sensiblement le même. Par contre, les chatons ont un goût plus intense, poivré et très forestier. 

En savoir plus

Il s’agit d’une plante astringente. Ce qui signifie qu’elle provoque une crispation des muqueuses buccales. Aussi, cette plante est abortive si elle est prise lors du premier trimestre de la grossesse.

Autrefois, le myrique baumier était utilisé afin de repousser les insectes en général et pour faire de la teinture également! Si vous êtes du genre à aller faire des excursions en forêt au Québec, vous l’avez probablement croisé. Même chose si vous allez faire du canot sur nos lacs puisqu’on le retrouve à cet endroit. Vous êtes probablement aussi restés coincés avec votre embarcation dans une de ses plantations.


Sans caféine

Garantie de remboursement de 30 jours

Livraison gratuite en haut de 65$

Chatons de myrique baumier sur leurs branches.
Myrique baumier, chaton Prix de vente$9.95

100% Naturel •

Sans caféine •

Récoltés à la main au Québec •

Ces femmes prennent du temps pour elles en se plongeant dans les saveurs et arômes relaxants de la flore boréale, contribuant à leur bien-être et équilibre intérieur.

Devine quoi?

Nos mélanges sont:

  • 100% naturel
  • Sans arômes ajoutés
  • Sans sucres
  • Végétalien
  • Cétogène
  • Biologique / cueilli en milieu sauvage
  • Sans gluten
  • Sans théine / caféine
Pousse de sapin baumier en bourgeon dans la nature

Matière

Brute et précieuse

Des ingrédients rares provenant de nos forêts nordiques.

Notre promesse

Ingrédients cueillis à la main dans la forêt boréale

Customer Reviews

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Fanny B.
Beau produit!

Le Myrique baumier est une nouveauté pour moi. Beau produit, belle qualité et goût exquis !

Le myrique baumier a un goût tellement unique et une odeur incroyable! N’hésitez pas à consulter nos articles de blogue pour des idées d’utilisation : https://floem.ca/blogs/blogue/ingredient-quebec-avoir-sous-la-main

P
Pier-Luc R.

Myrique baumier (chatons)

Y
Yvon B.
suggestion de nouveau produit par vous!

Je n'ai pas encore utilisé les produits, car mes menus des Fêtes étaient déjà conçus. Mais je me ferai un plaisir de le faire. En passant, j'ai une suggestion de produit (que je ne retrouve plus); ce serait un gelée de conifère. J'ai déjà trouvé de la gelée de cèdre et ça rend la saveur du riz sauvage très agréable. Laisses- moi savoir si vous êtes intéressés par la production de ce produit. Je serais acheteur !