Blogue
L’armoise: une plante aux multiples bienfaits
L’armoise: méconnue, mais répandue Considérée comme une espèce envahissante d’origine européenne, l’armoise pousse en Amérique du Nord et dans les prés du Québec. En effet, sa famille botanique ...
En savoir plus
Myrique baumier et armoise: la soupe touski réinventée
Myrique baumier et armoise pour une recette délicieuse Le myrique baumier et l’armoise sont deux épices de la forêt qui peuvent avoir une multitude d’utilités. Parmi celles-ci, on peut re...
En savoir plus
Un cocktail au thé du Labrador: gin et aronia
Laissez-vous tenter par les saveurs boréales les plus inusitées grâce à l’aronia et au gin! Le gin a longtemps été associé à un goût corsé dû au genévrier. Celui-ci fusionne littéralement avec...
En savoir plus
Quand infusion et sport ne font qu’un
Une solution simple, mais efficace Et si sport et infusion faisaient un? Les suppléments sont très populaires chez les adeptes de sport. Qu’ils soient en poudre, en bouteille ou ...
En savoir plus
Un breuvage unique: le latte forestier!
La forêt boréale à son meilleur! Prenez le temps de vous arrêter avec un latte forestier Ce breuvage réconfortant au thé du Labrador à base de l’infusion aronia & aulne saura...
En savoir plus
Le thé du Labrador : 5 bienfaits sur la santé
Énormément utilisé dans la médecine traditionnelle autochtone, le thé du Labrador est rempli d’antioxydants et contient des composants bioactifs ayant des effets puissants sur le corps...
En savoir plus
Nouvelle terre, la richesse du terroir
Le mot « pilki » signifie nouvelle terre dans la langue abénaquise, un dialecte autochtone en danger de disparaitre. Ce nom représente bien la vision qui nous habite et ce à quoi nous aspirons...
En savoir plus
Sangria au thé du Labrador avec betterave & coquelicot
C’est le temps de se rafraîchir avec une sangria au thé du Labrador! Parfois, il faut mettre du thé dans son vin C’est notre façon de réaliser une sangria au thé du Labrador fe...
En savoir plus
Comment préparer le thé du Labrador?
Infuser le thé du Labrador ne se fait pas de la même manière que le thé ordinaire. Comment préparer le thé du Labrador ou toute autre infusion nordique? Aussi connues sous le nom...
En savoir plus
Quels sont les bienfaits du thé du Labrador?
À travers le temps: les bienfaits du thé du Labrador Depuis plusieurs siècles, les Premières Nations ont compris les différents bienfaits du thé du Labrador et l’utilisent constamment. En effet, on...
En savoir plus
