28-Tage-Challenge: Ein Monat ohne Alkohol mit unserem Thuja- & Lavendel-Mocktail
Mehr als eine Herausforderung, ein boreales Ritual
Nach der Aufregung der Feiertage und dem Wirbelwind der Abendessen spüren wir das Bedürfnis, langsamer zu werden und uns auf das Wesentliche zu besinnen. Es ist der perfekte Zeitpunkt, um sich eine Pause zu gönnen.
Deshalb sind wir stolz darauf, dieses Jahr mit der Box des 28-Tage-Alkoholfrei-Challenge zusammenzuarbeiten.
Sich für Alkoholfrei zu entscheiden bedeutet mehr Energie, besseren Schlaf und einen klaren Geist, mit wilden und lokalen Geschmacksrichtungen, ohne den festlichen Genuss zu opfern.
In der 28-Tage-Challenge-Box finden Sie unseren Thuja & Lavendel Beutel, der die belebende Frische von Thuja mit der floralen Süße von Lavendel verbindet.
Verwandeln Sie ihn mit unserem Rezept "Waldnebel" in einen festlichen Mocktail.
Rezept für den Mocktail "Brume des bois" (Waldnebel)
Vergessen Sie komplizierte Zubereitungen, dieser heiße Aufguss auf Eis ist der schnellste für Eilige. Er fängt alle Aromen sofort ein und sorgt für einen in kürzester Zeit fertigen Eistee.
| Zutaten (für 1 Glas) | Menge |
| Kräutertee Thuja & Lavendel | 1 Beutel |
| Heißes Wasser | 125 ml |
| Zucker oder Ahornsirup nach Geschmack | 1-2 Teelöffel |
| Frische Himbeeren | 1-3 |
| Eiswürfel | Nach Belieben |
| Frische Minzblätter | Für einen Hauch Frische |
Zubereitungsschritte:
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Wasser bis zum Köcheln erhitzen (90-95 °C / 195-205°F).
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In einer Tasse oder kleinen Teekanne den Thuja- & Lavendel-Beutel hineinlegen und das Wasser darüber gießen. Die Magie 8 bis 15 Minuten lang wirken lassen.
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Nach dem Ziehen den Beutel entfernen und den Sirup nach Belieben hinzufügen.
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In ein schönes Glas Eiswürfel geben und den heißen Aufguss direkt über die Eiswürfel gießen, die Flüssigkeit kühlt sofort ab (das ist der Nebel!).
- Für eine Geschmacksexplosion die zuvor zerdrückten Himbeeren auf das Getränk geben.
- Hier entfalten sich Farbe und Saft! Minzblätter für den Frischekick hinzufügen.
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Vorsichtig mischen und genießen. Es ist frisch, belebend, boreal.
Wagen Sie die Entdeckung
Ob Sie die Herausforderung für die Gesundheit, für den guten Zweck oder einfach aus Neugier annehmen, wir laden Sie ein, diesen Monat als kulinarisches Abenteuer zu betrachten.
Unsere Zutaten wachsen frei unter dem borealen Himmel, von erfahrenen Händen geerntet, verbinden sie Sie wieder mit der Natur.
Bereit, das Glas Wein gegen einen wilden Aufguss einzutauschen? Nehmen Sie jetzt an der Herausforderung teil!
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