Églantier & pimbina

UNIQUE. AUDACIEUX. BORÉAL.

Savourez le moment présent avec cette infusion de thé du Labrador à l’églantier & pimbina. Ce mélange expressif possède un goût velouté qui se situe entre le sucré et l’acidulé, avec des arômes d’herbes des champs. Le pimbina est une petite baie rouge poussant dans les arbres à l’état sauvage, qui fait partie de la famille de la canneberge. Pour ce qui est de l’églantier, le savoureux fruit de la rose, il contrebalance en amenant des notes fruitées, ce qui équilibre le tout à merveille.

Curieusement, on retrouve ces mêmes composantes dans la bière India Pale Ale. Même les personnes qui ne sont pas des adeptes de tisanes habituellement se surprennent à aimer son goût hors du commun!  C’est peut-être dû à un rappel de l’acidité des agrumes et de son côté boisé, étant des saveurs en communs?

Quoi qu’il en soit, cette infusion est un portrait bien détaillé des saveurs d’ici qui sait ramener à la vie des ingrédients oubliés.

Préparation pour une tasse: 

Prix et distinction!

Toujours!

Sans théine ni caféine, vous pouvez le siroter avant d’aller au lit la tête en paix. L'infusion favorise même le sommeil, elle vous aide à vous endormir en douceur.

Ingrédients :

Églantier sauvage, pimbina, thé du Labrador sauvage, millepertuis biologique, feuille de laurier biologique, marjolaine biologique.